Notre histoire
Il était une fois Albion
L’Albion, c’est une histoire de brassage et de passion — ça l’a toujours été!
Voici la ligne du temps de notre petit train qui est parti pour aller loin.
2009
L’idée un peu folle…
Steven se lance dans l’aventure de reprendre un bar joliettain connu (l’Interlude Café Bar, ouvert depuis 1985) afin de le transformer en microbrasserie et ainsi pouvoir exercer son métier de brasseur dans sa région natale.
Le plan est simple (sur papier): reprendre une entreprise pour progressivement la transformer en une autre!
2010 – 2015
Petit Albion
deviendra grand
Rapidement, Jason se joint à l’aventure (une chance!) afin de permettre à cet ambitieux changement de voir le jour.
En novembre 2010, la Brasserie artisanale Albion vient au monde.
Les premières années furent particulièrement rock n’ roll : ajustements constants, adaptations sans fin d’un bâtiment centenaire aux besoins d’une microbrasserie sans cesse en croissance… alouette! Jeff se joint donc à ses frères pour leur prêter main forte.
La place roule de plus en plus à fond la caisse : pourquoi ne pas construire une cuisine et une terrasse offrant 100 places supplémentaires? On le fait!
2018
Paver la route
Première tentative de fonder une microbrasserie à Sainte-Mélanie!
À cause des besoins grandissants du pub de Joliette, ce n’est pas de la tarte… Et finalement… ben ça ne marche PAS!
C’est pas grave, il y aura une pandémie mondiale pour nous donner un peu de temps afin de refaire nos devoirs, trouver du monde pour s’entourer et repartir ça de plus belle.
2020 – 2023
L’usine ouvre ses portes
Alex et Jérémy sautent dans l’aventure avec nous!
Nous travaillons sur notre nouvelle usine, à travers une panoplie de péripéties (no joke!).
Après bien des gouttes de sueur, de rires, et de larmes, de reculs et de persévérance, le projet voit enfin le jour.
Nous commençons notre vraie distribution québécoise en automne 2023.
2024
1 million de projets!
Treize ans en affaires dans Lanaudière, avec un million de projets encore à vous partager!
C’est vraiment, vraiment loin d’être fini, notre patente.
La gang de l’Albion
Steven Bussières
Artisan Brasseur
Ancien étudiant en Histoire et ex-brasseur à l’Amère à Boire, Steven est toujours autant passionné de partage et de découvertes, même après des centaines de recettes de bières, de breuvages anciens, de cidres et de différentes concoctions druidiques.
Directeur général de la compagnie, il porte plusieurs chapeaux au sein de l’entreprise à travers les années, en ayant toujours en tête l’idée de la faire progresser et de l’emmener hors des sentiers battus, et ce, peu importe où cela peut se trouver!
C’est également lui qui est chargé de l’image de marque et de la création des étiquettes figurant sur les bouteilles et les canettes.
Jason Bussières
Président de la compagnie
Jason est l’administrateur principal de la compagnie. Il veille au bon fonctionnement et à la santé financière de l’entreprise. C’est aussi le contact avec nos clients détaillants, nos fournisseurs, la scène culturelle et plus encore.
Il fut aussi le capitaine du bateau de la fondation de l’usine de Sainte-Mélanie, de même qu’un lien essentiel entre cette dernière, le pub de Joliette et nos nouveaux clients.
Jeff Bussières
Gestionnaire et responsable des ressources humaines
Jeff est un homme de terrain qui s’occupe de la bonne marche du pub à Joliette.
Gérer une équipe de plus de 40 employés n’est pas une mince tâche, et il l’exécute avec brio depuis quelques années déjà. Il était venu à la base se joindre à l’équipe de service, mais il a rapidement ajouté plusieurs cordes à son arc à son tour.
Il s’occupe aussi de notre petite terre agricole familiale ou l’on fait pousser des ingrédients qui se retrouve dans nos bières et dans nos cocktails au Pub.
Jérémy Lavigne
Quelqu’un a dit pizza?
Œuvrant dans le milieu artistique québécois, Jérémy est un grand amoureux de cuisine et de saveurs recherchées. Il a travaillé à l’Albion avant de nous quitter pour Montréal, puis nous est revenu quelques années plus tard afin de s’associer à nous pour participer à la fondation de la brasserie à Sainte-Mélanie.
C’est lui qui s’occupe de la bonne marche du salon de dégustation et du contact avec les fournisseurs locaux pour notre magnifique offre de pizza sur feu.
Alex Jetté
Le bras droit… et le gauche aussi!
Alex est arrivé à l’Albion avec une solide expérience en service et un grand désir d’améliorer l’entreprise dès le départ. Son efficacité s’est avérée indéniable.
Il est arrivé à point nommé afin d’aider à rendre plus efficientes toutes les opérations à Joliette; s’assurer qu’un pub en croissance constante et qui roule sans arrêt fonctionne toujours au mieux; ce n’est pas de tout repos!
Cette expertise, il l’exerce maintenant tous les jours en tant qu’associé dans notre organisation.
Des employés incroyables!
L’Albion, c’est une grande famille depuis plus de 13 ans! Nous ne serions pas où nous en sommes sans l’apport essentiel de notre équipe d’employés qui ferait rougir d’envie bien des propriétaires d’entreprise.
Ce sont eux qui font de notre aventure une réalité.
L’Albion, c’est eux!
On vous garde une place
à notre table
Venez découvrir notre savoir-faire et nos équipes incroyables de Brasserie Albion Joliette et Brasserie Albion Sainte-Mélanie.